удачная этикетка "саперави"
Сложно представить более грузинское, чем красное вино из грузинского сорта САПЕРАВИ, рожденное старинным грузинским методом - в глиняных емкостях (квеврах) вкопанных в землю. Этому кахетинскому методу создания вина ничего не нужно доказывать: протестировано веками. Этот метод внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Искусство создания вина находится в постоянном поиске. Но - в развитии ли?
Нас поражают гигантские многоярусные гравитационные винные погреба, в которых царствуют огромные нержавеющие цистерны с компьютерным контролем температуры винификации... Круто. А зачем? Ведь можно в глиняной амфоре вначале винифицировать, а потом и похранить в ней же, это же вино. Бюджетнее и менее травмирующий способ для виноградного сусла. Скажете: "... таким способом у вина небольшой потенциал по хранению...". Хочется спросить: "А на фига его долго хранить? Разве не рожает лоза виноград каждый год? Ведь не нефть создаём...
Потрясающее вино. В нем красота горного Кавказа, песни и танцы гордого народа, преданность памяти отцов, дедов, прадедов, прапрадедов...; чистейший воздух и прохлада воды горных ручьев.
|
|
Цену уточняйте по телефону +7-985-9216666
Просмотров: 507
|
Юрий КРЫГИН
Кавист винотеки "АКВАВИТА" в коттеджном посёлке Юрьево (Московская область)
+7-985-9216666
ykrygin@yandex.ru
Более 1000 наименований продукции.
Прямые поставки от виноделов (без посредников).
Один из лучших специализированных складов в России (температурный режим, влажность, уровень шума и прочее).
|
|
|
|
|
Любое использование текста или его отдельных фрагментов без указания
имени автора и источника материала запрещено!
| 
а
б
в
г
д
е
ё
ж
з
и
й
к
л
м
н
о
п
р
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
щ
ъ
ы
ь
э
ю
я
+7(985)921-6666
