Со страстью аргентинского танго - Вино - Истории напитков - Азбука гурмана, помощь эксперта в выборе вина

Наведите курсор на любую букву Алфавита

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я

Этот сайт для тех, кто
обожает путешествовать
уважает авторскую кухню
относится к вину, как к искусству

«Не посмотришь «Амели», Вечно будешь на мели…»

Морской Аквариум в Испании - незабываемое зрелище для всей семьи

Айсвайн (Eiswein) - ледяное вино

Алтарная свеча

Как выбрать правильный Бокал?

Барселона - главная туристическая жемчужина Испании

Париж и карманники. Советы «Бывалого»

Баллада о бокале

Пупочек Венеры

Вельтмэйстер или случай в парижском метро

PFV - Primum Familiae Vini - "Великие винодельческие семьи"

"Кодекс Wachau. Честь имею"

Гауди - непревзойденный испанский архитектор

Дорогие друзья! Пусть всегда на Вашем новогоднем столе кроме французского шампанского и российской водки всегда найдется местечко для грузинского Саперави из Кахетии. И пусть звучат грузинские тосты. Ведь это не сложно, потому что ты говоришь языком сердца.

"Горькая пилюля" - как без истерик дать малышу горькое лекарство

Сальвадор Дали и Гала

Коста Дорада или почему берег золотой

Пробка DIAM, выход найден

Е добавки: за и против

"Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина" - именно эти бессмертные слова Гете являются одной из главных смысловых линий этого сайта. Именно этой философии посвятил всего себя Роберт Паркер (Robert Parker), единственный эксперт, мнение которого принимаю без каких-либо оговорок. Эксперт, на которого хотелось быть похожим многим винным энтузиастам.

Торт "Sacher" ("Захер") - самый именитый в мире

ISO Standart Wine Tasting Glass - профессиональный бокал дегустаторов со всего света

Йогурт. Учимся делать греческую закуску "Цацики"

Crazy Horse - уникально самобытное, исконно парижское кабаре

Каналетас - фонарь с питьевой водой, который поможет вернуться в Барселону

Кава (Cava) - испанское игристое вино, созданное шампанским методом

"Классификация 1855". Если Вы считаете себя винным энтузиастом, то в обязательном порядке попадется на глаза фраза "Вино входит в знаменитую классификацию 1855 года".

Кошерное вино - более здоровое, более экологичное и более полезное.

Кахетинский способ производства вина

Луковый суп по-парижски

ЛОИЗИУМ (LOISIUM) - музей вина и СПА-курорт

Знаменитый Ликер "Grand Marnier"

Монмартр - ежегодный винный фестиваль в Париже
Муха Альфонс Мариа - чешский живописец и театральный художник, долгие годы создававший свои шедевры в Париже
MICHELIN – это великий красный гид Le Guide Rouge, не перестает удивлять путешественников с 1900 года

Moevenpick (Швейцария) - мороженое как произведение искусства

Малолактическая Ферментация - способ, позволяющий любое вино сделать мягче

Мутон как символ созидательной энергии

Падение и Триумф. История бренда. Ром "Матусалем"

ОРСЭ - музей импрессионистов

Самое классическое, самое национальное - испанское Оливковое масло

Петух в вине - французское блюдо

Поцелуй Густава Климта - картина австрийского художника, основоположника модерна в австрийской живописи

Роберт Паркер (Robert Parker) - ведущий винный эксперт, с мнением которого невозможно не считаться

Письмо, прочитанное в самолете

ПЕТРЮС - одно из самых дорогих вин Планеты

"Первым быть не могу, вторым - не желаю..."
Барон Филипп де Ротшильд

"Пороки вина или о чем должен помнить Джентльмен"

Ресторан LE GRAND CAFÉ CAPUCINES - то место, где можно попробовать настоящую парижскую кухню

Руст - город белых аистов

"Римские приключения" - романтический фильм Вуди Аллена. Во всех сценах, где главные герои используют вино, мы видим «Greco Di Tufo» (FEUDI DI SAN GREGORIO).

Баллада о Сыре (часть 1 - Австрия, часть 2 - Испания)

"Чорисо", "Сальчичон" и другие вкуснейшие испанские колбасы

Саперави - самый старинный сорт винограда

"Серебряное крыло" - Великое Вино барона Филиппа де Ротшильда

"Скандальные" этикетки Chateau Mouton Rothschild

Семья Перрен - величайшая винодельческая семья Долины Роны (Франция)

Как красиво сложить салфетку

Тестован – чашечка для дегустации вина

Трюфель - гриб, который используют для приготовления во Франции омлета и не только

Остров Тасос (Греция). Часть 1 - "Морские Чайки"
Остров Тасос (Греция). Часть 2 - "Фотоотчет"

Плюшевый мишка Тедди (Teddy bear)

"Тайная вечеря" - одно из лучших произведений Леонардо да Винчи

Устрицы - парижский деликатес

Футбольный клуб "Барселона"

Самый первый в мире поющий Фонтан

Почему Франкфурт называют столицей ... яблочного сидра?

Фламбирование или... "Фиги в огне"

Хобби - мои узелки памяти

Хамон - кулинарная визитная карточка Испании

"Цацики" - греческая закуска

"Царевна Лебедь"

Иван-Чай. Незаслуженно забытая чайная слава России

Что почитать

Шаптализация - метод улучшения вина за счет добавления тростникового сахара в сусло

Щит и … стрелы - династия Ротшильдов

«Со щитом или на щите». Фермопильское сражение или День заЩИТника Отечества

Саперави - виноградный сорт с ТВЕРДЫМ (Ъ) характером

Семейный альбом или веселая история из всемирной паутины на букву "Ы"

Малолактическая Ферментация - способ, позволяющий любое вино сделать МЯГЧЕ (Ь)

Эйфелева башня - самая узнаваемая архитектурная достопримечательность Парижа, всемирно известная как символ Франции, названная в честь своего конструктора Гюстава Эйфеля

Желтое вино от Юры - эксклюзив из восточной Франции, из винодельческого региона Jura

Я - Юрий Крыгин, профессиональный сомелье, эксперт по винам.
Вы можете обратиться ко мне за консультацией, и я помогу выбрать вино по Вашему вкусу.

+7(985)921-6666

Главная » Истории напитков » Вино

Со страстью аргентинского танго

TRAPICHE (Аргентина) МАЛЬБЕК Постепенно приподнимается завеса над секретом невероятного успеха аргентинского Мальбека. Здесь, на большой высоте (до 900 метров над уровнем моря) мальбеку приходится, по сути, бороться за выживание: разность суточной температуры (изнуряющий зной днем и почти скандинавский холод ночью) увеличила толщину кожицы у винограда. И именно это позволило придать Мальбеку невероятную насыщенность и сложность вкуса. На уникальность и непохожесть влияют также и чистейшие горные реки с величественных Анд. Аналога подобного терруара просто нет. Это уже совсем не французский сорт. ВИНО СОЗДАЮТ ЛИЧНОСТИ Чтобы не рассказывали о значении терруара, в конечном итоге Великие Вина создаются, прежде всего, Великими Личностями. Агроном Marcelo Belmont, энолог Daniel Pi, «летающий» гениальный консультант Michel Rolland. Каждый из них человек-Легенда. И они в хозяйстве Трапиче создают произведения винного искусства. Биодинамика. Исключительно ручной сбор в маленькие ящики (исключающие преждевременное окисление). Горный воздух. Ультрасовременное оборудование… Серия «BROQUEL» получило свое название от фамильного герба в виде ЩИТА. Семья Trapiche хочет подчеркнуть, что качество для нас с Вами защищено многовековым опытом напряженного и успешного фамильного труда (c 1883 года). ПРИЗНАНИЕ Серия Broquel «Chardonnay»: уже 5 лет летает бизнес классом Lufthansa (Германия). (код 1001633) Серия Broquel «Malbec 2010»: 91 POINTS - #9 TOP 100 BEST BUY WINES (November 2013) \|Wine Enthusiast. GOLD \| Séléctions mondiales des Vins 2012 (Canada, May). SILVER \| Decanter World Wine Awards 2012 (UK, May). SILVER \| Argentina Wine Awards 2012 (Mendoza, February). SILVER \| Concours mondial des Bruxelles (Portugal, May). (код 1002181)
Цену уточняйте по телефону +7-985-9216666 Просмотров: 817 \| Теги: Broquel, Trapiche
Юрий КРЫГИН Кавист винотеки "АКВАВИТА" в коттеджном посёлке Юрьево (Московская область) +7-985-9216666 ykrygin@yandex.ru Более 1000 наименований продукции. Прямые поставки от виноделов (без посредников). Один из лучших специализированных складов в России (температурный режим, влажность, уровень шума и прочее).

Любое использование текста или его отдельных фрагментов без указания имени автора и источника материала запрещено!